高唐老豆腐
高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。高唐老>....
在离春节还有半个多月的日子里,老母亲又催着家人买米买面,还念叨着要我一起蒸豆包,做馒头。虽然现在无论是社区市场购物还是轻松一键的网购,让囤年货变得便利无比。但老人家会说:天天坐在家里买年货,怎么会有意思?以前提前个把月就开始用本子记下来要买....
1935年的一天,老舍先生在青岛与肖涤非教授下馆子小酌。肖教授带去一只聊城熏鸡,当下酒菜。老舍品尝后,称赞道:“别有风味,生平未曾尝过。”当得知这种聊城特产尚未命名时,老舍便说:“这鸡的皮色黑里泛紫,....
从河间田畔,从10000年前就一直伴随着人类文明的演进。它经历了仰韶文化的彩陶、距今7000多年的余姚河姆渡文化的原始....
古城鸳鸯饼是山东省聊城市莘县古城镇的特产。鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料,制成8层肉锅饼,两两相扣(故称鸳鸯),上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。鸳鸯饼历史悠久,为古城名吃,陈照海为第四代传人。亦可用鸡蛋、葱为馅,称....
山东省茌平县冯屯镇小杨屯村,位于鲁西大地聊城,现有101户,403人,耕地面积1251亩。经过反复考察论证,选择了肉鸭养殖加工这个特色产业,并迅速发展成为村里的主导产业。为抓好一村一品建设,发展好养鸭业这个主导产业,小杨屯村于1994年建起....